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Tortos de maiz

sábado, 3 de diciembre de 2011




El sábado cenamos tortos de maiz con Eva y mi madre, os pongo la receta para si os animais. Es muy fácil.
INGREDIENTES:
-Harina de maíz
-Sal
-Agua
-Aceite

PREPARACIÓN:
Calientas un vaso de agua en el microondas 2 minutos. En un recipiente vas hechando harina y un poco de agua, amasas y otra vez agua, y si te falta harina añades un poco, así hasta que quede la masa, con ella haces una bola y vas cogiendo trocitos. Pones un cacho de papel (de cocina) en la meseta y con el trocito de masa haces otra bolita la pones encima del papel y la aplastas un poco después pones el trozo de servilleta contrario por encima de el torto y aplastas un poco más. Pide ayuda a un adulto y en una sartén hecha aceite cuando esté caliente ya puedes freir los tortos.
Una vez hechos le puedes hechar picadillo, huevo, queso... o algo por encima ¡Qué aproveche!
A ver si lo hacéis que es muy fácil. En este enlace veréis más fotos.
Hecho por: Deva

1 comentarios:

Marta Álvarez dijo...

tienen buena pinta los voy a probar